紫藤有香味嗎？

在公園、花園或校園等處，人們常常會見到一種大型的紫色花瀑，稀疏嫩葉間垂掛著紫穗，優美迷人，這就是被很多人所喜歡的紫藤。對于紫藤，大多數人在觀賞它的同時，時常會產生一個疑問，那就是紫藤有香味嗎？對于這個問題，現在就來一起看一看吧。

紫藤作為一種落葉攀援纏繞性大藤本植物，因其特有的長壽特性，極受民間的喜愛。每年的4月中旬到5月上旬，是紫藤的開花期。花開之際，呈蝴蝶形狀，數量多為20到80朵，迎風搖曳，姿態動人，有時夏末秋初紫藤還會再次開花。

紫藤花香味，但是程度很淡，通常而言是一種淡雅的清香。紫藤花的紫色會由下往上逐漸變淺，伴隨而來的，是淺淡而似有似無的清香，如果紫藤花開得非常繁盛，香味也會跟著變得濃郁，就像紫藤給人的感覺一樣，盛大又繁華，讓人無法挪開眼睛。

這種對紫藤的喜愛后來也延伸到吃食上，常常有人采取紫藤花蒸食，得到的成果清香味美，其中比較出名的有北京的“紫蘿餅”及一些地方的“紫藤糕”“紫藤粥”。