食用玫瑰苗，棵型總高0.5~2米高左右，樹葉形態(tài)按照品種各不一樣有差異，有的很細(xì)很長(zhǎng)，有的比較圓，食用玫瑰苗花朵色彩是增加，如桃紅，粉紅色，鵝黃黃，粉白色等，花開的時(shí)間很長(zhǎng)，花量十分大，每年花開時(shí)間段從6月到8月中旬，花種9~10月才熟，有較高的出苗水平。大面積分布在亞洲，法國(guó)地區(qū)，中國(guó)湖南長(zhǎng)沙，貴州，河北，上海，陜西等都是食用玫瑰苗的主要產(chǎn)地。

食用玫瑰苗很喜歡光照時(shí)間充足的氣溫環(huán)境，也略微耐陰，抗寒，耐旱，喜暖和雨水充沛的氣候和富含有機(jī)質(zhì)的土壤。萌蘗力與萌芽能力都很強(qiáng)，不怕修剪。

生長(zhǎng)于小溪沿岸、草邊、林緣和山溝中。食用玫瑰苗每年施肥2次，一遍是底肥，在深秋或初春追施豬糞；另一遍在落花過后的生長(zhǎng)期，撒施肥料，以化肥為主。要苗木漂亮需不定期修剪，修剪主要目的是整齊美觀，修掉枯枝，以有太陽的天修剪效果最佳，光照幫助傷口的復(fù)合，陰天修剪不利于植物的生長(zhǎng)，還會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌侵入，導(dǎo)致腐敗的問題。

在長(zhǎng)葉期間，噴施葉面肥料，可以把苗木營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)變成生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)、遏制樹梢瘋長(zhǎng)，讓長(zhǎng)葉成長(zhǎng)，多開些花。食用玫瑰苗過冬，不必準(zhǔn)備，在零下35度的天氣，可安然越冬。食用玫瑰苗在公園綠化中運(yùn)用很大面積，因?yàn)榛ㄩ_的時(shí)間為夏季，是缺花季節(jié)，粉色花朵特別美麗，給炎熱的夏季帶去些許涼爽，也家庭觀賞的良好苗木品種。食用玫瑰苗能夠用在種植花鏡，組字，道路綠化，住宅綠化，廠區(qū)綠化等，見效快，緩苗期極短，綠化效果好。

另外其還也能夠和許多種苗木搭配種植，制作出各種園林景觀，如與麥冬，紅葉李，北海道黃楊，金絲桃，叢生紫薇，天堂草，藍(lán)蝴蝶鳶尾，水蠟，金葉女貞，紫葉美人蕉，綠化竹子，扁柏，塔柏，多花紫藤，凌霄花，檜柏球，垂枝梅，歐月，月季樹等在一起種植。