苗木產業是世界上最具活力的新興產業之一，被稱為朝陽產業和新的經濟增長點。它是集經濟效益、社會效益和生態效益于一體的綠色產業，其發達程度是國家與地區經濟發展水平和社會文明程度的重要標志之一，同時也是一系列復雜、綜合的生物系統工程。今天中國時創帶您了解全球發達國家的苗木生產狀況，給您的生產作參考。

世界主要國家的苗木生產分布情況如圖1所示。生產主要集中在老牌苗木發達地區如荷蘭、意大利、德國等歐洲國家，美國及亞洲的日本等國，以及新興苗木生產區域如亞洲的中國、非洲的肯尼亞以及南美洲部分地區。

根據國際園藝生產者協會和世界花卉聯盟聯合篇制的世界花卉園藝統計年冊最新相關數據顯示，包括芬蘭、比利時等國家在內的18個歐洲國家，以及美國、加拿大、中國、日本等國家，觀賞苗木生產面積總和超過695,813公頃，產值超過173億歐元。

生產面積最大的國家依次為中國、美國和德國。產值最多的依次為美國、中國和德國。

一、美國苗木產業

美國是全世界苗圃產業最發達的國家之一，生產技術最先進，品種最多也最新。其苗木產業主要集中在西北部的俄勒岡州、加利福尼亞州以及東南部的佛羅里達州等。

美國西北部土壤肥沃，溫帶海洋性氣候和地中海氣候是發展苗木業的極大優勢，東南部地區與我國華中地區在緯度和氣候類型上較為相似。美國目前年苗木銷售量超過100億美元,是世界最大的苗木和溫室作物生產基地,俄勒岡州苗木種植面積達34093公頃,2003年的苗木銷售額達7.78億美元，位于美國銷售額的第二位。

1、開拓國內市場

美國苗木銷售目標市場主要定位于國內家庭庭院及住宅建設更新改造用苗。據統計,美國約8500萬家庭每年要花費400億美元用于草坪維護和購買園藝產品。各大公司每年用于景觀、草坪和樹木的保養維護等方面的費用也達到380億美元。

2、發展行業協會

美國有多家國家和地方級苗木產業協會,在美國苗木的生產、銷售及維護種植者利益等方面作用顯著。美國俄勒岡苗木協會創建于1847年,有會員1600名,其中900名是批發商。協會提供的服務主要包括:為會員提供開發計劃,通報最新品種及部分植物的市場需求量,代表會員進行市場運作,如參加國家級展覽會、尋找新的市場契機等。

3、Bailey苗圃概況介紹

美國Bailey苗圃是全球最大的專營批發業務的綜合性苗圃之一，創建于1905年，是第四代家族企業，從1957年開始不再經營零售業務，專心開展大規模生產。

生產基地遍布美國和加拿大，主要機構和基地位于明尼蘇達州、俄勒岡州，在伊利諾斯州、愛達荷州、華盛頓州等區域也設有苗圃，產品包括落葉喬木、灌木、藤本、針葉樹、薔薇月季、宿根花卉和觀賞草等。

Bailey苗圃共有植物228屬，1290種植物種及品種，專利品種409種，高達27.45%，其中喬木、灌木、藤本、月季薔薇、宿根植物、觀賞草的種類占比分別為22.3%、32.2%、2.4%、10.3%、30%、3.1%，專利品種占比分別為32.91%、24.39%、44.12%、51.03%、22.84%、11.63%。

另外，苗木規格非常齊全，部分品種包括容器苗與裸根苗兩種類型，每種類型包括8-20種規格。關于苗木的描述精準齊全，包括高度、冠幅、株型、花色、果實、色葉期、生長區域和規格等標準的介紹。

容器栽培苗木生產是從1989年開始的，目前每年栽培10萬株以上，其中50%在俄勒岡州生產，容器直接放在圃地上，另外50%在明尼蘇達州生產，容器埋在地表以下，以免被風刮倒，同時可以降低越冬養護和防寒費用。

苗圃的機械自動化程度很高，在育苗繁殖期采用現代化自動生產線，具有先進、靈活的移動苗床系統和全電腦控制的噴霧和灌溉系統。小苗木灌溉方式采用滴灌模式，隨著小苗的增長變換灌溉模式。

Bailey苗圃在春夏高峰期，苗圃會雇傭超過400專職員工和1200臨時季節工，許多員工為公司服務超過20年。除此之外公司還有強大的營銷團隊。

Bailey苗圃有自己的官方網站，網站有植物引導和圖像下載資源系統，顧客在Bailey苗圃的官方網站上可以搜尋自己需要的苗木種類、規格等信息，然后下訂單。如果填寫了訂購信息，Bailey苗圃的工作人員會在兩個工作日內聯系客戶，從而確保交易的快捷。

二、意大利苗木產業

意大利由于地處地中海海洋氣候有利的環境條件，因此生產的觀賞植物品種多、質量高、規格全，成為歐洲觀賞植物的生產中心。80年代中期觀賞植物苗圃面積已達2萬公頃，產值約20億美元。意大利生產的苗木松柏類占34%，常綠喬灌木占32%，落葉喬灌木占24%，月季3%，果樹和藤本占7%。

意大利Vannucci苗圃是全球第二大苗木供應商，苗圃總面積1,000公頃(1.5萬畝)，員工300人，年營業額2億歐元(折合17億人民幣)。苗木銷往全球51個國家和地區，意大利本國銷售的苗木僅占總銷售額的20%左右。

Vannucci公司的土地絕大部分歸Vannucci家族所有，且相對連片集中于方圓100公里范圍內;目標客戶80%來自家庭庭院或私人項目，20%來自政府;已傳承3代人，產品以對外銷售為主，承攬少量的設計和工程施工業務亦是以苗木銷售為目的。

1、開展種植外包業務

Vannucci公司自主生產地栽苗，另外部分容器苗是與當地其他種植者合作進行訂單外包生產。Vannucci將組織培養后的無菌苗木植株交付給包商種植，在即將成為商品苗之前將苗木采購回自營苗圃繼續種植。由Vannucci投入苗木、栽培基質、容器，包商投入苗圃場地、勞動力、水電等，合格苗木由Vannucci公司按照合同約定價格統一收購。

若遇到自然災害，則雙方以各自的投入承擔損失。這樣可短期提高生產能力，也可降低投資規模，減少資產安全風險。Vannucci目前有50個合約生產者，外包生產苗木量占到Vannucci苗木銷售總量的30%左右，約5億元人民幣。在此過程中，Vannucci派質量監督員定期檢查包商的生產狀況，從小苗到壯苗各個階段都可及時清理質量不合格的苗木。

因外包業務主要為容器苗，移除低等苗成本較低，且移除的資產主要是萬木齊公司的苗木、基質和容器，所以包商也比較配合，這樣就保證了產品質量。因此Vannucci銷售的產品只有A級，沒有B級和C級，有力維護了其品牌形象，減少客戶對苗木質量標準的認知分歧。

但此模式得以成功運行的基礎也不容忽視，Vannucci所在地意大利皮斯托亞地區有200年的苗木種植歷史、行業協會功能強大、農業院校培訓針對性強、市場環境相對成熟，Vannucci公司無需對訂單合作方進行苗木生產技術培訓，對苗木質量標準的認知較為一致。

2、注重生產管理

Vannucci苗圃的病蟲害現象極少，除與地中海式氣候有關，自身生產管理到位是關鍵因素。首先無菌組培苗從種源上杜絕了病蟲害，同時容器育苗也避免了土壤遺留病菌問題。其次，容器苗圃石子鋪層厚達50厘米，即可便于操作，又可抑制潛伏在土壤中的病蟲害，雨季時不會爆發。

Vannucci苗圃的苗木很少是單一品種，大多進行科學混交種植，但混交品種要保持相對一致的生長速度，便于實施滴灌管理時進行水量控制。

因勞動力成本約是中國的8倍，所以Vannucci苗圃的機械化程度非常高，除了造型需要耗費大量的人工外，其它大部分工作都由機械設備代替。苗圃中平均每人負責25公頃的管理任務，需懂得水肥管理、種苗起苗、機械設備維護等多方面事務，因此培養一名生產組負責人需要10年左右的時間。這些因素也決定了苗圃工作的高效率。

3、注重市場預測與宣傳

Vannucci苗圃每2年調整一次生產計劃，計劃中的品種、規格和數量則依據前三年的銷售數據乘以10%的銷售增長計算得出，也不接受于超出產能的額外訂單。Vannucci的市場部進行相關的市場調研，預測銷售分析，進行必要的公關和市場策劃活動，同時每年更新產品手冊，包括不同規格的產品照片，且有詳細的產品賣點、統一的規格和售價。

產品手冊被譯成英、德、俄羅斯、土耳其等多種語言，以備海外銷售。除了文本宣傳，Vannucci的市場部也參與各種展會，通過展臺設計和高質量的產品吸引了海外客戶。同時Vannucci贊助意大利乙級足球隊，既可回饋社會，也利于企業形象和品牌定位的提升。

4、銷售管理

Vannucci的國際銷售分直銷和代理銷售兩種方式，各國代理商聯系信息會包含在其產品手冊中，便于客戶與其聯系。銷售業務全部由Vannucci總部統籌，各個國家和地區暫未設立分支機構。這樣便于員工管理，增加總部對銷售業務的直接掌控力度，不會因為銷售業務員的離職導致客戶流失。

三、荷蘭苗木產業

荷蘭約有4000家苗圃,栽培面積約13,000公頃,年產值5.8億歐元左右,此外還有大約500家企業從事苗木產品的出口和批發。最重要的產品類別為觀賞型灌木、林木、綠籬、行道樹和觀賞型針葉樹。果樹、月季和攀援植物屬于較小的產品門類。

按栽培面積計算,亞灌木所占比重很小,但按產值計算,其所占比例要高得多。自1990-2004年,荷蘭的苗圃面積增長了約50%，但從業企業數量卻有所下降。每家企業的平均種植面積大幅上升,這一趨向將在未來進一步保持。伴隨企業規模擴大化趨勢而來的還有企業的日益專業化和專門化。

自1991年以來,設施栽培面積占比從約0.5%增加到8%,使得苗木銷售季節從4-5個月延長到了大約10個月。荷蘭苗木業以國內市場為主，此外，出口額占苗木業總產值60%左右，荷蘭總計向60多個國家出口苗木，以德國、英國和法國為主。

1、關注銷售渠道

出口企業每年都要就其產品供應對象類型接受一次調查。此外,荷蘭園藝生產商協會還進行其他的研究以對銷售市場做更進一步的判斷。調查及研究的結果將作為優化銷售渠道的依據。

調查發現,近年荷蘭的出口苗木開始愈來愈多地流向園藝超市,流向苗圃的數量趨于穩定,而對建材市場的供應增長量很大,同時苗木的郵購量下降。相關人士將荷蘭苗木產品的購買群體分為機構市場和消費市場。荷蘭苗木銷量的55%-65%供應消費市場,國內和國外市場均是如此。

在荷蘭,苗木產品的消費者特別喜歡在園藝超市購買苗木,園藝超市在荷蘭的市場占有率將近70%。而在德國,建材市場的市場份額較園藝超市要大得多。同德國相比,荷蘭建材市場很少出售苗木產品,僅在極特殊的活動中有涉及。

因此苗木零售變得愈來愈重要。由于消費者大多對花園植物了解甚少,其會愈加依賴于銷售商提供的養護信息。另一個動向是園藝超市和建材市場之間開展合作。他們聯合起來進行采購,其聯合購買力對供應商的影響愈來愈大。另外,專業化的獨立苗圃以其靈活性和專業知識彌補了本身勞動力不足所造成的苗木產品管護不夠的缺陷。

荷蘭苗木業促銷機構荷蘭植物推廣協會(PPH)會做一項“園藝經歷調查”，將結果與社會趨勢綜合到一起,就可得到園藝業的發展趨勢。在荷蘭的這項調查還促成了各分支行業團體通過一個名為荷蘭園藝促進會的特設基金會開展更深入的合作，荷蘭園藝生產商協會與荷蘭植物推廣協會也參與了合作。

四、日本苗木產業

日本因國土面積較小，人口眾多，致使其基本沒有特大型苗圃，苗圃小而專業化，很多苗木培育歷史悠久，常有幾代人的痕跡。苗圃以容器育苗為主，兼部分地栽苗。

1、機械化程度高

在日本的苗圃內，勞動力比例很小。從育苗到苗木出圃，日本苗圃的各個生產環節基本都是機械操作，如容器育苗的肥土裝盆、播種，都有專門的機械;噴灌設施大部分采用自動化控制，需要肥、藥時還可直接注入中央儲水罐，通過管道輸送給每一株植物;苗木出圃也有專門的挖苗機。

2、注重產品造型

日本苗圃歷史悠久，擅長造型苗木，部分產品歷經幾代人種植。大部分成功的苗圃都有著堅實的科技支撐，有自己的科研機構和拳頭產品。另外，雞爪槭、羅漢松、櫸樹、日本柳杉等鄉土植物，多桿植物，叢生植物引更能體現自然性和生態性，得到廣泛應用。

3、網絡銷售比例高

日本的苗木80%以上是通過網絡銷售，面對面采購的比例不足20%。之所以形成這樣的銷售格局主要有兩個方面原因。其一是日本城市綠化已經飽和，苗圃銷售的苗木以家庭用苗為主，苗木要到達千家萬戶，網絡銷售是最便捷的方式。

其二是苗木高度標準化、物流系統發達。日本植木協會制定了多個苗木標準，不僅涉及苗木培育本身，還包括苗木運輸車、苗木裝載容器，全國實行統一標準，每家售出的苗木只要裝到相應的容器中，待運輸車來后，貼好標簽就可運送到客戶手中。

五、國外苗木產業發展模式分析

縱觀歐美、日本等國家的概況及案例分析不難發現，苗木發達地區的產業特點有其共同特征，如機械化程度較高、苗木生產及質量體系標準化建設相對完善、注重產品規劃和市場營銷等，這是苗木產業發展到一定階段的產物，值得國內從業者深入分析與借鑒。

首先，國外苗圃機械化發展程度高是由幾方面因素綜合決定的。歐美等國家勞動力成本相對較高，如意大利勞動力成本為國內的8倍，為有效降低成本，機械化運作是較好的解決方式。

同時，歐美日等發達國家苗圃機械養護技術相對發達，苗圃有資金和資源可自行養護及維修設備。另外，產業的規模化、標準化運作是苗圃機械化運行的基礎和前提，國外苗圃的規模化、標準化種植體系比較完善，苗木規格、株行距、栽培方式等指標有統一的標準，便于機械化運作。

其次，國外苗圃標準化建設程度高主要由終端消費模式和行業協會的推廣息息相關。發達國家大多以家庭庭院為主要消費市場，而無論日本的電子商務營銷還是歐美的園藝中心、園藝超市營銷，都需提供產品的統一規格、數量、報價等明確的產品信息才利于銷售，這也使得生產者從種植方面思考相對應的栽培方式，標準化、規模化的種植方式和產品供應是最為重要的基礎和前提。

另外，苗木行業協會是溝通生產者和消費者的紐帶，歐美國家苗木行業協會體系比較發達，國家、地區、專類協會都發揮著各自的作用，國家、地方、企業制定的苗木標準在協會的推廣作用下得到有效地實施，加快了標準化執行的進程。

第三，國外苗圃大多關注市場預測、營銷渠道和銷售模式的分析。在其標準化種植和質量標準體系相對完善的同時，通過苗木市場預測來制定產品生產計劃會使整個產品體系的運作更加合理，提高產銷對接度，減少苗木存圃量，同時針對消費市場運用生產技術處理存圃苗木，便于日后銷售。

另外，歐美日等發達國家普遍以家庭庭院為主要目標消費市場，消費群體大多以個人為主，而個人最便捷的消費方式則是通過網絡或就近的園藝超市、園藝中心購買。這也催生了其針對營銷渠道和銷售模式的探索與實踐。

五、國外苗木產業發展定位分析

園林綠化目標市場與苗木產品結構二者是緊密關聯而又相互制約的兩個要素，苗木目標市場的定位對苗木產品結構的設定有宏觀導向作用，而產品定位對目標市場亦有制約作用。其中目標市場的定位主要可由苗木生產區域的人均國土面積、人均GDP、國家政策帶動等因素綜合影響，而苗木產品結構又由苗木所在地區的科研能力、氣候溫區等因素綜合決定。

從園林綠化目標市場的定位來看，首先，各國人均國土面積情況不同，苗木產業發達國家如美國，人均國土面積3.2公頃，意大利為0.52公頃，日本0.3公頃，德國0.43公頃，印度0.3公頃;其次，從2011年全球各國人均GDP來看，美國為47284美元，荷蘭47172美元，日本42820美元，德國40631美元，意大利34059美元，印度1265美元。

綜合以上兩個指標，對于人均國土面積和人均GDP都相對較大的美國、意大利等國家，一方面國家已無大面積綠化的政策導向，而消費者又大多具有私人庭院，他們具有土地和經濟基礎來進行園藝勞動和消費;

而日本等人均國土面積較小，但人均GDP較高的國家，市政等大規模的綠化也已基本完成，園林苗木業逐漸往家庭園藝的造型等精細化生產和空間垂直綠化方向發展。因此，人均國土面積、人均GDP、國家政策帶動三個因素綜合影響園林綠化目標市場的定位。

從苗木產品結構定位來看，苗木產業發達地區大多注重與專業院校的合作與人才培養，注重苗木的資源開發利用，尤其是鄉土、彩葉等類型樹種的引種馴化與育種工作，對苗圃的產品定位起到重要影響作用。另外，苗木產銷地所處地理位置與氣候也直接影響到苗圃產品規劃。

如美國的Bailey苗圃，生產基地幾乎遍布美國各州，各州的氣候類型又不完全相同，苗圃會根據當地的氣候和地理條件選擇適生的苗木種類進行種植，實行大而分散的布局定位;意大利因全國大部分地區都為地中海氣候類型，Vannucci苗圃采取集中種植與管理的布局。