在剛剛結束的第十八屆中國國際花卉園藝展覽會上，《中國花卉報》記者薛倩就多肉植物組培苗問題采訪了福建泉州泉美生物科技有限公司總經理李雪，帶大家一起揭秘多肉組培的那些事兒！

《中國花卉報》記者：多肉組培難么？

李雪：多肉組培難度要看品種，部分品種比較難，部分品種特別簡單，相對于紅掌、蝴蝶蘭來講，多肉的組培技術門檻還要低，因為它投資少、生長周期短、見效快。

《中國花卉報》記者：多肉通常以籽播、葉插、分株的方式來進行繁殖，用組培的方式進行繁殖對品種有什么要求嗎？

李雪：通常會根據用戶的需求進行選擇，若以籽播、葉插容易繁育的品種一般不建議用組培的方式繁殖，但如果希望在短期內獲得數量和形狀一致的種苗，而且可以按照機械化生產、訂單式生產，這種用組培式生產比較快速，更適合現代種植業的需求。播種、分株、扦插只是在小規模的、家庭作坊式的或者是個人體驗式的園藝上做，組培一般用于稍大型，專業性種植的企業。

《中國花卉報》記者：國內跟國外對多肉組培苗的需求，品種上有什么差異嗎？

李雪：國外對多肉品種是小規模、小數量、小品種的需求。國外多肉的需求量很少，只是增大了品種的要求。這些客人由于商業上的原因他們大部分都是自己的品種有自己的代碼，很少對外銷售，他們有意識的控制數量以達到自己的喜好和商業的一些目的。

《中國花卉報》記者：組培苗與實生苗差異大么？

李雪：組培苗與實生苗嚴格來說是兩個不同的概念。實生苗是通過有性繁殖，也就是播種，通過種子來做，實生苗它的后代形狀多少會有差異，這既是它的優點也是它的缺點，它可以從中選擇比較好的新的株系。組培苗的前提是它已經選擇好優良的株系，再通過無性技術來繁殖，她的后代保持和親代一樣的性狀、大小、外觀以及生長速度。通過其他品種的測試，可以肯定的是組培苗生長速度要比播種苗快。

《中國花卉報》記者：大花蕙蘭和蝴蝶蘭組培苗里大家經常提到的一個概念是出瓶以后的馴化問題，多肉也有這個問題嗎？

李雪：這就要看你的組培技術了！多肉其實也是一樣的，我們采用比較有效的光源控制，所以我們的組培苗通常不再煉苗，可以直接從組培苗到大田、溫棚種植，而一些組培技術差的組培廠它的出瓶苗則需要硬化，煉苗。

《中國花卉報》記者：現在多肉組培苗生產企業多嗎？分布在哪些區域？

李雪：多肉組培苗木企業一般在長三角、珠三角和閩南地區。福建的組培廠我所知道的應該是有5個至10個，直接和間接的都在做組培，以前一些做蝴蝶蘭、大花蕙蘭、林業種苗的近一兩年都在轉。長三角有的廠家主要是做客人委托的量，但是從真正的商業化生產方式看，真正做多肉組培的獨立商家相對比較少。估計這一兩年之內是需求的崛起，這也是我所擔心的，無序的競爭可能會給行業帶來井噴式發展。

《中國花卉報》記者：多肉能夠快速上量后會不會導致一些品種供過于求、爛市？

李雪：多肉相對于盆栽，傳統花卉來講，它還是利潤價值比較高的，單位產值量也是比較高的。組培技術必然會加速產業市場化的重新洗牌，這就要看各自的企業如何調整自己的產品和自身定位。

《中國花卉報》記者：多肉做組培它的優缺點是什么？

李雪：優點就是短期內可以快速獲得大量一致性種苗，滿足市場的需求。缺點是過多繁殖會帶來產品短期過剩。所以我不主張盲目生產，像我們每月產量幾十萬株，都是訂單式生產，把風險規避在最低范圍，我們一般提前半年或一年生產訂單。

《中國花卉報》記者：怎么保證多肉組培苗的品質？

李雪：不同廠家的組培苗成活率是不一樣的，一般來講是按照組培苗行業標準和企業標準，雙方都認可這個標準后，按照這個標準出貨，避免不必要的麻煩。由于多肉植物尤其是組培苗在運輸中存在很大的環境問題，所以它的成活率和損傷度都應在合同中有所體現。

《中國花卉報》記者：多肉組培市場是否有侵占到觀葉綠植組培市場？

李雪：多少有一點影響，尤其年青一代對于多肉的喜愛程度超出我們的預料，這也是造成多肉種苗在短期內需求加速的原因。傳統花卉同質化競爭激烈，再加上市場調整，使得傳統花卉上升空間比較小，速度慢。但是說擠壓了綠植產品的空間，這個觀點我不認同，只不過是多肉比傳統花卉的上升速度更快而已。